FLAN DE LIMÓN

INGREDIENTES

392 gr de leche condensada

3 yemas de huevo

113 gr de zumo de limón

Galletas María

Mermelada de frambuesa

Fresas

Hojas de menta

PREPARACIÓN

1º: Poner todos los  ingredientes en un recipiente y batir con la batidora, una vez batido se pone la masa dentro de unas flaneras de silicona y se hornean a 155ºdurante 5 minutos.

2º: Pasados los 5 minutos sacar del horno y directamente al congelador.

3º: Sacar el flan del congelador, poner una galleta tipo María en la  base, decorar con un punto de mermelada de frambuesas y encima colocar una fresa.

                                                LA CUINA de la NICA*