BIZCOCHO DE NARANJA

INGREDIENTES                                                                                                                                                                              

PREPARACIÓN

1º: sacar la mantequilla de la nevera, para que esté bien blanda, añadir el azúcar y revolver hasta que quede una pasta homogénea

2º: añadir los huevos de uno en uno sin dejar de remover, añadir la harina y la levadura previamente tamizada

3º: rayar la piel de 1 naranjas, solo la piel externa sin llegar a lo blanco, mezclar junto al zumo, poner a hornear unos 45 minutos a 150º


                                LA CUINA de la NICA*