MAZAPÁN
REBAJADO
INGREDIENTES
200 gr de almendra en polvo
200 gr de azúcar
125 gr de leche
PREPARACIÓN
1º: Mezclar la leche con el
azúcar lustre, añadir el polvo de almendra y formar una pasta
ligera para poder pintar las
cocas.
LA CUINA de la NICA*
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