INGREDIENTES
500 gr de guisantes extrafinos
250 gr de jamón serrano
3 dientes de ajo
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
1º: Poner agua en una cazuela, añadimos un poco de sal,
cuando empiece a hervir añadimos los guisantes congelados, pasado 6 minutos
escurrir y reservamos.
2º: Poner aceite en una sartén y rehogamos los ajos y el jamón cortado a dados.
3º: A continuación añadir los guisantes a la sartén,
remover y servir.
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