COCA DE HOJALDRE CON CHICHARRONES 2018

INGREDIENTES

1 masa de hojaldre

200 gr de chicharrones

1 huevo

Azúcar

50 gr de piñones

PREPARACIÓN

1º: Picar los chicharrones  en una picadora.

2º: Forrar una bandeja de horno con un papel  sulfurado. Colocar la masa de hojaldre encima y con un tenedor pinchar la masa.

3º: Pintar con huevo batido y poner encima del hojaldre los chicharrones bien picados.

4º: Poner bastante  azúcar por encima y los piñones.

5º: Hornear con el horno precalentado a 170º hasta que el hojaldre este dorado. Todo dependerá del horno.

                                                LA CUINA de la NICA*