AROS DE CEBOLLA RELLENOS DE QUESO

INGREDIENTES

Cebolla

Queso de cabra

Harina blanca

Pan rallado

Huevo

Aceite

PREPARACIÓN

1º: Pelar las cebolla y cortarla a rodajas no muy gruesas.

2º: Para poder rellenar de queso hay que sacar  el segundo y la tercer  aro  y rellenar de queso.(puede ser de cabra o mozzarella)

3º: Pasar por harina, por huevo batido y por pan rallado.

4º: Poner aceite en una sartén a fuego no muy fuerte y freír hasta que queden dorados

                                                               LA CUINA de la NICA*