INGREDIENTES
350 gr de leche condensada
200 gr de crema de queso
6 huevos
Caramelo liquido
Café, soluble
PREPARACIÓN
1º: En un recipiente, poner todos
los ingredientes menos el caramelo líquido. Batir todo hasta que quede una masa
homogénea y sin grumos.
2º: Poner el caramelo liquido en
la base de las flaneras y a continuación llenar el molde con la masa. Si se
quiere con sabor a café, solo hay que añadirle unas 2 cucharaditas de café soluble.
Se pueden hacer la mitad con café y la otra mitad sin café.
3º: Cocer al baño maría en el
horno durante unos 45 minutos a 180ºC.
LA CUINA de la NICA *
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