ENSALADA TIBIA DE GULAS CON GUINDILLA Y AJOS

INGREDIENTES

Ensalada variada de bolsa

125 gr de gulas

1 guindilla

2 dientes de ajos

Aceite

Sal  

PREPARACIÓN

1º: Lavar y escurrir la lechuga y ponerla en una bandeja. 

2º: Poner aceite en una sartén con los ajos y la guindilla y una vez estén dorados los ajos  se añaden las gulas, se dan unas vueltas y se ponen encima de la ensalada. Esto tiene que ser al momento de comer, ya que al estar caliente la lechuga se quedaría muy blanda

                                                LA CUINA de la NICA*