miércoles, 17 de agosto de 2011

PASTA FILO RELLENO DE GAMBAS ESPARRAGOS TRIGUEROS Y AJOS TIERNOS

INGREDIENTES
1 paquete de pasta filo
1 manojo de espárragos
1 manojo de ajos tiernos
500 gr de gambas peladas
Mantequilla para pintar la pasta filo

PREPARACIÓN
1º: Freír los espárragos cortados a trozos pequeños, con los ajitos tiernos y las gambas.
2º: Una vez frito se llenan los saquitos, se atan y se pintan con mantequilla liquida 
3º: Poner en el horno  a 180º hasta que estén dorados, decorar a gusto.



                                       LA CUINA de la NICA*

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