BIZCOCHO DE YOGURT CON PEPITAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES       

4 huevos

1 o 2 yogures

2 yogures de azúcar

3 yogures de harina

1 sobre de levadura

200gr de pepitas de chocolate                                         

PREPARACIÓN

1º: montar las claras a punto de nieve

2º: revolver las yemas, los yogures y la harina mezclada con la levadura tamizada

3º: por ultimo se le añade las claras a punto de nieve con mucho cuidado, y las pepitas de chocolate

4º: untar de mantequilla una bandeja, poner la masa en el horno a 170º unos 45 minutos pinchar con un palillo si sale limpio ya esta


                                LA CUINA de la NICA*