BROCHETA DE PLATANO CON BEICON Y CARAMELO

INGREDIENTES 

4 plátanos

Beicon suficiente para envolver los trozos de plátano

Azúcar

Mantequilla

PREPARACIÓN

1º: Cortar los trozos de plátano y envolverlos con el beicon.

2º: Pincharlos con las brochetas y freírlas con mantequilla.

3º: Poner 4 cucharadas de azúcar en la sartén hasta que se haga caramelo liquido.

4º: Una vez hecho el caramelo  se tira por encima de las brochetas para decorar.

                                      

                                       LA CUINA de la NICA*