INGREDIENTES
400 gr de espirales
2 cebollas
1 rama entera de apio
Crema de leche
Sal
Pimienta
Aceite
PREPARACIÓN
1º: Poner aceite en una sartén y pochar la cebolla con el apio bien picado, tiene que quedar todo
bien pochado, más o menos unos 10 minutos. Añadir el beicon y una vez esté
dorado, añadir la crema de leche. Salpimentar al gusto.
2º: Cocer los espirales
en una olla con agua y un poco de sal. Cuando empiece a hervir, añadir
las espirales y contar los minutos que ponga en el paquete. Cuando estén
cocidos escurrirlos y añadir a la sartén donde se ha preparado la salsa.
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