LECHE ASADA

INGREDIENTES

1 litro de leche

8 huevos

200 gr de azúcar

Esencia de vainilla

Caramelo liquido

PREPARACIÓN

1º: Poner el caramelo liquido en el fondo del molde de plumcake

2º: En un recipiente mezclar la leche, el azúcar, los huevos enteros y la esencia de vainilla

3º: Remover todo y colar con un colador sobre el recipiente, donde se ha puesto el caramelo.

4º: Poner el horno a180º durante 30 minutos

                                                                          LA CUINA de la NICA*