domingo, 4 de septiembre de 2016

MERMELADA DE PEPINO


INGREDIENTES  
500 gr de pepino
300 gr de azúcar
1 limón, sin nada de parte blanca

PREPARACIÓN
1º: Lavar los pepinos y cortarlos a trozos pequeños.
2º: Poner los pepinos cortado en el vaso de la Thermomix y picar unos segundos a velocidad 6.
3º: Añadir el resto de los ingredientes y programar, 20 minutos a temperatura Varoma a velocidad cuchara. Pasados los 20 minutos se llenan los botes y se ponen boca abajo para que hagan el vacio y ya se pueden consumir.



                                                               LA CUINA de la NICA*

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