sábado, 10 de septiembre de 2016

BOCADITOS DE HOJALDRE CON SABOR A PIZZA


INGREDIENTES
1 masa de hojaldre redonda
Tomate frito
Orégano
Jamón dulce
Queso mozzarella
1 huevo

PREPARACIÓN
1º: Coger la masa de hojaldre y cortar 12 triángulos iguales.
2º: Untar el tomate frito, por encima de la masa de hojaldre con un pincel.
3º: Espolvorear con orégano por encima.
4º: Encima de la parte ancha de cada triangulo poner un trozo de jamón dulce y queso mozzarella, enrollar cada triangulo empezando por la parte ancha. Una vez enrollado se pinta por encima con huevo batido y se espolvorea con queso rallado.  
5º: Con el horno precalentado 180º  hornear  durante unos 15 minutos más o menos, todo dependerá del horno.



                                                               LA CUINA de la NICA*

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