PLATANOS FLAMBEADOS

INGREDIENTES

4 plátanos

2 cucharadas de mantequilla

1 chorro de brandi

1 hoja de menta

PREPARACIÓN

1º: Poner mantequilla en una sartén, poner los plátanos y dorarlos.

2º: Una vez dorados añadir el brandi y se flambean.

3º: Decorar con una hoja de menta.

                                

                                    LA CUINA de la NICA*