ROSCO DE NATA

INGREDIENTES

Masa de hojaldre

Nata montada

Azúcar molido

1 huevo

PREPARACIÓN

1º: Forrar con papel sulfurizado una bandeja de horno. Estirar la masa de hojaldre y cortar dos círculos iguales.

2º: Pintar con huevo batido los dos círculos y colocar uno encima de otro. espolvorear de azúcar y piñones por encima. Hornear.

4º: Una vez horneado cortar por la mitad y rellenar de nata montada.

5º: Para terminar poner  azúcar glas por encima.

                                       LA CUINA de la NICA*