martes, 12 de abril de 2016

TORTILLA DE SOBRAS DE MACARRONES A LA BOLOÑESA

INGREDIENTES  
200 gr de sobras de macarrones a la boloñesa
6 huevos
100 gr de queso rallado
Aceite

PREPARACIÓN
1º: Batir los huevos con el queso rallado.
2º: Añadir  las sobras de macarrones que  tenemos hechos del día anterior.
3º: Ponemos aceite   en una sartén, y cuando el aceite esté caliente se  echa la mezcla  de los huevos con los macarrones y se cocina como si fuera una tortilla de patatas.




                                                         LA CUINA de la NICA*

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