INGREDIENTES
Masa de hojaldre
Cabello de ángel
Azúcar
Guindas
1 huevo
PREPARACIÓN
1º: Poner la masa de hojaldre, cortar la medida de un
plato grande, luego señalar una circunferencia más pequeña, hacer unos 6 cortes
del centro hasta la circunferencia más pequeña.
2º: Poner un poco de cabello de
ángel encima de la circunferencia, levantar los triangulitos y se tapa parte de
la circunferencia grande como se ve en la foto.
3º: Se pinta la masa con huevo y se espolvorea con azúcar y piñones.
4º: Con el horno precalentado a
200ºc, se hornea. Una vez horneado se termina de poner el resto de cabello de
ángel encima de los huecos y decorar con
las guindas.
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