domingo, 28 de agosto de 2011

PASTEL DE HOJALDRE RELLENO DE PUERRO Y JAMON DULCE




INGREDIENTES  
1 masa de hojaldre
1 puerro 
2 manzanas
Jamón dulce o salado
Huevo
PREPARACIÓN
1º: freír el puerro y el jamón dulce
2º: estirar la masa de hojaldre, poner las manzanas cortadas en trocitos pequeñitos y el relleno encima tapar con  masa de hojaldre, untar con huevo y ponerlo en el horno a unos 190º
3º: se puede hacer con jamón salado


                                      LA CUINA de la NICA*

No hay comentarios:

Publicar un comentario